作为世界知名旅游城市，乐山却长期处于全市仅1家五星级酒店，且乐山中心城区没有五星级酒店的尴尬状况中。在今年10月召开的西博会上，乐山现场签约了11家国际知名品牌酒店，加上明年1月即将开业的峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店，共12家国际知名品牌酒店落户乐山。

五星级酒店是衡量地方接待水准的首要条件，设计考究的五星级酒店还能成为一座城市的标志。对乐山来讲，五星级酒店的落户，标志着乐山现代化、国际化的提速。

A 乐山需要五星级酒店

品牌酒店是一个城市的脉搏，从一个侧面反映了一座城市发展的潜力、机会和速度。乐山作为世界知名的旅游城市，目前在旅游产业的重要一环——住，一直显得底气不足，除红珠山宾馆一家五星级酒店外，并没有一家“世界知名、中国一流”的品牌酒店，硬件的缺失，不能不说是一种遗憾。

乐山首家超五星酒店明年1月开业

峨眉山下，峨秀湖畔，一栋具有独特川西部落风情的建筑很是惹眼——这里便是即将开业的峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店的主楼。绕过正在进行装修扫尾工作的酒店大堂，穿过酒店侧门，展现在眼前的是一片五彩缤纷的花海。不同于一般酒店和商务酒店的高楼大厦，安纳塔拉品牌定位于奢华低调，注重隐私和高端服务，强调休闲度假风韵。150间具有浓烈川西部落文化风格的豪华客房及泳池花园别墅，错落有致地散布于花海中，树林里，湖边上。静谧自然，如世外桃源。

据峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店商业事业部酒店管理中心副总经理杨斌介绍，该酒店由蓝光地产与泰国纳闽国际酒店集团共同打造，是本土第一家超五星级奢华国际品牌度假酒店。作为峨秀湖国际度假区的重要组成部分，酒店占地总面积达159亩，建筑面积30378平米，这也是泰国纳闽国际酒店集团继海南三亚、云南西双版纳之后，在中国落户的第三家安纳塔拉酒店。

“每一个安纳塔拉度假酒店都是当地的一个杰作，是异域思想与中国传统文化相互融合的智慧结晶。”杨斌告诉记者，三亚与西双版纳的安纳塔拉将泰国的文化习俗淋漓尽致地呈现在了客人的面前，而峨眉山蓝光安纳塔拉除了承袭东南亚民族优秀的传统文化外，更多地展现了属于我们自己的川西部落风格和峨眉当地的民俗文化特色，例如珙桐叶、枯叶蝶、四娥石、三不猴、铜镜、青鸾、观音鱼……从外观建筑到内部装饰，再从服务设施到餐饮美食，每个细节都体现着四川独有的文化魅力。

据悉，酒店将于明年1月下旬开业。目前，开业筹备进展顺利，两百多名员工正在进行精益求精的培训与实战演练。

中心城区五星级酒店实现“零”突破

在青江新区柏杨西路，一幢独栋大楼刚刚完成建筑封顶，待装修工程全面完工，明年10月1日，作为中心城区首家五星级酒店的乐山盘龙开元名都大酒店就将对外试营业。这也标志着乐山城区五星级酒店“零”的突破。

作为世界闻名的旅游城市，乐山却长期处于全市仅1家五星级酒店，且城区没有五星级酒店的尴尬状况中。而在今年10月举办的西博会上，乐山现场签约了11家国际知名品牌酒店，加上明年1月即将开业的峨眉山安纳塔拉度假酒店，共12家国际知名品牌酒店落户乐山。

盘龙开元名都大酒店俯瞰图盘龙开元名都大酒店俯瞰图

“这11家酒店在市中区投资的有4家，在峨眉山投资的有7家。”据市投资促进局副局长舒东平介绍，它们分别是温德姆豪生酒店、浙江开元的蟠龙开元酒店、乐山静雅城市名人酒店、喜达屋的喜来登酒店、艾美酒店、万豪酒店、悦榕庄酒店、瑞吉酒店、索菲特酒店、智选假日酒店及地中海俱乐部酒店。

“盘龙开元名都大酒店是由乐山万和房地产开发有限公司投资3.5亿元，按国家五星级标准兴建的。我们引进并加盟‘开元名都’品牌，委托浙江开元酒店管理有限公司负责经营管理。”乐山盘龙开元名都大酒店董事何平告诉记者，“开元酒店集团是国内最大的民营高星级连锁酒店集团，名列全球酒店集团100强。我们在考察了多家酒店品牌后，认为‘开元名都’更符合国人的消费理念，舒适度也更贴近国人的生活习惯。”

建设国际旅游目的地的重要指标

乐山为何需要五星级酒店？

“五星级酒店所象征的不只是豪华、舒适，更是酒店文化和当地特色的对外展示。”乐山万和房地产开发有限公司董事长助理陈先树介绍道，按评定标准，酒店星级越高，代表该酒店的硬件配备和服务水准越高。优秀的五星级酒店可以成为一座城市的标志，是城市对外的名片。“有了五星级酒店的旅游城市就像是穿上了‘貂皮大衣’，没有五星级酒店的旅游城市只是穿了件‘劳动布’。”乐山拥有世界级的旅游资源，却没有世界级的接待场所，这是乐山的遗憾。

市旅游局副局长肖志刚表示，目前乐山正在建设国际旅游目的地，在世界旅游组织对国际旅游目的地的评价体系中，就有高星级饭店（四星级以上）和国际知名品牌酒店入驻的指标。而高星级酒店的入驻本身也是一个地方国际化的标志之一。

“五星级酒店对旅游业上档升级有着不可替代的作用。”陈先树认为，乐山正在全力打造“双百大城市”和“国际旅游目的地”，需要高星级酒店入驻，才能满足国内外高端客人的接待需求。

同时，乐山已有多家世界500强企业和国内知名品牌商家入驻，五星级酒店的建成能吸引更多高端客户，加快本地企业转型升级。“随着乐山千亿交通工程的推进，乐山将成为泛交通中心城市，便捷的交通将带来大量的客源，高星级酒店的落户更能体现城市的开放度和包容性，利于城市品质吸引度的提高。”

乐山师范学院旅游与经济管理学院教授邓健表示，五星级酒店是衡量地方接待水准的首要条件，是检测地方经济的标尺，设计考究的五星级酒店还能成为一座城市的标志。对乐山来讲，五星级酒店的落户，标志着乐山现代化、国际化的提速。

高星级酒店分批建成不会导致市场过剩

从仅有一家五星级酒店，到12家国际知名品牌酒店纷纷落户乐山，是否会导致市场过于饱和？对此，市旅游局副局长肖志刚认为，根据世界旅游组织对国际旅游目的地评价体系中的相关计算公式，按照乐山今年旅游接待人次将超过3000万人次这样一个情况，乐山需要10家左右的五星级酒店和国际知名品牌酒店。并且目前签约的11家高星级酒店将分批次进行开工建设，预计到2020年，11家酒店陆续建成使用。

邓健则认为，人们的旅游方式已经发生改变，从原本的组团游发展到如今的自驾游，从以前的点对点“线性旅游”发展为现在的点辐射周边的度假游，对住宿的需求也上了个台阶。目前，全国的五星级酒店年增长率超过15%。“在三亚有40余家五星级酒店，丽江有20余家，就连腾冲县也有10余家。乐山相比腾冲，旅游资源更为丰富，所以无需担心市场过剩，10余家五星级酒店对乐山来讲根本不算多。”

B 国际知名品牌酒店为何青睐乐山

如果一个地区没有发展潜力，没有发展机会，就不能吸引高端客户，就不会有高端酒店进入。国际知名品牌酒店纷纷落户乐山，看中的正是其优质而不可复制的旅游资源，交通区位优势，良好的政务服务环境及优惠政策等。

投资者对乐山旅游市场预期乐观

投资13.8亿元的峨眉山悦榕庄度假酒店项目，投资5亿元的温德姆豪生国际大酒店项目，投资5亿元的万豪集团酒店项目……这些国际知名品牌酒店为何青睐乐山？

乐山师范学院旅游与经济管理学院副教授宋秋认为，这说明乐山五星级酒店的市场条件已经成熟。“投资者对乐山旅游市场的预期比较乐观，这是几个因素共同促成的。”宋秋表示，乐山水、陆、空交通全方位发展，未来乐山的客流量将大幅度增长。对外交通的改善，提升了乐山的区位条件，和国内一线城市的无缝对接推动了乐山旅游业的发展。政府大力打造国际旅游目的地，为实现从观光型旅游目的地向休闲度假型旅游目的地的转型，政府着力提升住宿接待设施，提供了多项招商优惠政策，吸引了国际国内知名酒店集团进入乐山。再加上本土企业面临转型，如立事达、金杯集团等，从地产业向旅游业进军，也推动了与国际国内知名酒店集团的合作。

良好投资环境与优惠政策的吸引力

“高星级酒店不是我们想建多少就能建多少，在乐山落户的酒店投资商们，都是经过深入调查了解之后，对当地的资源进行评价，对其前景进行预测，以及对回收周期等进行综合评估之后才来这里投资的。”在市旅游局副局长肖志刚看来，吸引高端酒店到乐山来投资的主要是资源、环境、前景三个因素。

“从乐山旅游自身发展和现实的一个情况来看，乐山是世界自然与文化双遗产所在地，是四川旅游的重要支撑和重要一极，乐山的旅游综合收入在四川省21个市州中，连续11年排名第2（成都排第1），2012年游客数已经达到了2680万人次。”肖志刚认为，这么大的市场，作为整个乐山峨眉山来讲，总共只有36家星级宾馆，显然无法满足市场需求。按照往年的正常情况来看，像红珠山、温泉饭店等，一到节假日不提前进行预订很难入住。“从这点来看，乐山旅游市场具备发展潜力。”

而另一方面，政府对于酒店投资者在用地、水电气、评星奖励及员工培训、就业补助等都出台了相应的配套政策，最大限度地支持和加快推进五星级酒店的建设。记者从市商务局了解到，乐山在2012年便出台了相关政策，自2012年至2015年底前，在市中区、五通桥区、沙湾区投资兴建或改建品牌五星级酒店，建成并正常营业的前6家投资者（含改建2家）给予以上相应政策支持。

景区发展与酒店休闲理念不谋而合

作为峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店的投资方，其商业事业部酒店管理中心副总经理杨斌表示，当初选择在峨眉山市投资建设，看中的是峨眉山得天独厚的秀丽奇观和深厚的文化气息，天然的氡温泉等旅游资源。

“峨眉山景区是集休闲、养生、文化、娱乐、观光、美食为一体的全新多功能复合型的魅力新景区，与安纳塔拉度假酒店推崇的度假休闲理念不谋而合。安纳塔拉度假酒店选址峨秀湖国际度假区，选择与‘中国房地产百强企业’排名第28位的蓝光地产合作，不仅看重当地迷人的自然风光，独特的文化环境，也充分相信蓝光地产的开发实力，使峨秀湖国际度假区与酒店的配套服务设施形成了互补的有利优势。”

除了安纳塔拉，另有11家知名品牌酒店与乐山签约，接下来将分批次陆续入驻乐山，这些新落户的酒店之间未来是否会打响一场激烈的客源争夺战？

面对这一形势，杨斌认为他们所看到的并不是竞争，而是未来酒店业发展推动乐山、峨眉山新旅游模式的美好前景。“每家酒店的风格不同，侧重点也不太一样。有的侧重商务，有的侧重休闲度假，而且作为世界范围内的知名国际品牌，可以说每一家都有自己相对独立且忠实的客源。当然，我们对安纳塔拉这个品牌也是充满了信心的，我们酒店独特的优势还在于蓝光地产所打造的峨眉独一无二超大的花园景观，及以整个峨秀湖国际度假区和峨眉院子为载体的旅游度假类产品，让酒店与峨秀湖国际度假区旅游资源相整合，形成了一站式度假休闲目的地。

C 星级酒店 乐山发展新动力

越是众多的高端品牌酒店出现，越能够吸引国际级商业、商务纷至沓来，增加国际大型企业在乐投资的机会，从而也能带动区域经济的进一步发展，成为区域经济乃至城市经济的阀门。

栽下梧桐树，引来金凤凰

在乐山师范学院旅游与经济管理学院教授邓健看来，全市仅有1家五星级酒店，一直是乐山旅游业的一大遗憾。“2002年，李玟到乐山参加第4届大佛节开幕式文艺晚会，听说城区没有五星级酒店，宁愿在成都住宿，演出前赶到乐山。”邓健说，“而我到三亚五星级酒店考察时，也看到有很多文化名人在那边包下独幢别墅度假。”

“乐山旅游资源丰富，峨眉山的养生条件更是得天独厚。只要栽下梧桐树，就能引来更多金凤凰。”邓健表示，有了五星级酒店，就能汇聚资源，吸引更多高端人士。作为历史文化名城，乐山在将来可以承办高层次的文化交流活动、高规格的体育赛事，带动文体产业发展。

此外，五星级酒店本身就凝聚了鲜明的文化主题形象，对城市旅游目的地形象的塑造有着促进作用。邓健告诉记者，乐山的旅游营销一直不太理想，而在国外很多旅游营销是酒店来完成的，如这次签约的洲际酒店集团，是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团，拥有全球最大的客户群约5600余万名，可以为乐山带来更多客源。

业界品牌带来理念冲击

“知名品牌酒店入驻，本身就是建设国际旅游目的地的重要内容，对于提高乐山旅游这个品牌在世界的美誉度、知名度、影响力，都是一个极大的提升。”肖志刚说。

业内人士认为，引进国际品牌酒店是市场经济的一个必然走势，这将加快城市化发展，助推建设城市综合体的步伐。

国际品牌酒店的进驻将会带来三大转变。“管理方式的转变”——带来先进科学的管理，这是乐山旅游饭店业的短板之一，相信这些品牌的进驻会带来最新的，最前沿的管理发展的趋势，将有助于提升乐山旅游酒店管理水平；“操作标准化的转变”——国际品牌酒店的程序化运作、标准化运作、规范化运作是值得酒店行业学习和借鉴的经验。新鲜血液的注入，能切实有利的提高整体的服务水平，因而对本土酒店来说更是一次机遇和提升；“整体提升的好机会”——国际品牌酒店的到来会不断刺激带动本土酒店的学习、创新、突破、提升，是一个相互交流、相互促进、取长补短的机会，更是创造乐山酒店业共同进步的好机遇。

防止盲目追求品牌，一哄而起

在国际知名品牌酒店的入驻热潮中，五星级酒店落户乐山后的发展之路也引起了酒店业和旅游业学者的深思。

“首先是要防止盲目追求品牌，一哄而起，导致高星级酒店市场过剩。酒店投资者应该保持冷静，根据全市发展规划，合理分布中心城区与各区县的酒店资源。酒店自身要注重差异化发展，反映出自身的文化特色，满足不同客源的需求。另外，教育、劳动部门要为高星级酒店制定人才培养机制，保障高星级酒店的人才需求。”乐山万和房地产开发有限公司董事长助理陈先树表示。“政府要为酒店的发展创造有利条件，要整合、盘活城市资源，打造出特色鲜明的城市风格，加大宣传力度，提高城市知名度，吸引、留住游客。”

业内人士认为，在引进国际品牌过程中，作为政府既要积极又要理性，首先要注意探索和建立国际品牌酒店建设、引进、管理的模式。第二要努力构建城市营销体系，这多么酒店进驻，有没有客源市场支撑？作为一个城市来讲，要加大城市的营销力度，扩大城市的知名度、影响力，以及加大整个的产业建设，扩大酒店公共客源基础。作为单体酒店，客源拓展，作为政府来讲，应该要想办法创造条件，扩大公共客源基础。